Kohili ist eine sinnliche Reise durch die Aromen und Geschmäcker des Mittelmeers. Gäste werden mit kreativen Neuinterpretationen von Fisch und Meeresfrüchten verwöhnt, während der Sommelier erfrischenden Wein und Champagner empfiehlt. Mit einem Baldachin aus Olivenbäumen und einem ungehinderten Blick auf die Küste von St George ist Kohili ein unvergleichlicher Genuss für alle Sinne.